为什么说元复宝是保健食品中的黄金

虽然大多数人都知道蛋白质对健康的重要性，但由于饮食结构不合理、工作紧张以及疾病等种种原因造成了我们每天蛋白质摄入不足或消耗量过大。因此营养专家闷建议每天都应注意补充优质蛋白。难道蛋白质也有优劣之分？那么何谓优质蛋白呢？

可能有很多人要说，纯度高的蛋白就是优质蛋白。——但这种说法是片面的。蛋白质有优劣之分，这就好比买梨，你首先要区别是鸭梨还是棠梨，其次才是挑个头大小。蛋白质是由氨基酸构成的，人体需要蛋白质，实际上需要的是构成蛋白质的氨基酸，而每一种蛋白质里的氨基酸，在数量上、结构上都是各不相同的，所以有些蛋白质的氨基酸种类较丰富，有些则较少，有些蛋白质容易被吸收，有些则不容易被吸收。这样一来，蛋白质在营养品质上就有了优质与普通之分。

乳清蛋白是珍品中的珍品，它是牛奶蛋白中分离出来的一种蛋白质，它在牛奶中的含量约为0.5%-0.6%。因为它不但含有全部的必需氨基酸、几乎不含胆固醇和脂肪，而且各种氨基酸的配比十分合理，接近人体的需求比例。

在乳清蛋白产品中，元复宝是唯一的有升高细胞内谷光甘肽和免疫增强等8项应用专利。在天然的食品工业中，能获得如此众多的应用专利是十分罕见的，而且不容易获得。元复宝中的乳清蛋白有刺激骨细胞的作用，能增加骨密度。谷光甘肽能促进肝脏的胆汁合成，而有控制和降低胆固醇的作用。很重要的疑点，谷光甘肽是强有力的氧化剂，具有防病、健身、抗衰老和延年的功效。

那么元复宝在制造中与其他的乳清蛋白产品有什么不同呢？因为牛奶乳清蛋白制造时遇到的难题是加热和消毒。加热后乳清蛋白中胱氨酸结构上的二硫键被破坏，升高谷光甘肽的作用就消失或明显减弱。元复宝是采用特殊的低温超滤技术，保留了蛋白的天然结构，蛋白内胱氨酸完好无损，因为是细胞天然的胱氨酸传递系统，起到升高谷光甘肽的作用。